<div class="fb-like fb_edge_widget_with_comment fb_iframe_widget" data-href="http://www.antkh.com/cooking/100.aspx" data-width="450" data-show-faces="false"><strong>គ្រឿងផ្សំ</strong></div>
<p>-មាន់ <br />-ខ្ញី <br />-អំបិល <br />-ពងមាន់ <br />-ម្រេច <br />-ស្រា <br />-ពងទា<br />-ល្ង ស<br /><a class="thickbox" title="" href="/FileManager/Commons/2013/5/22/fire-iron-chicken-22-05-2013--08-10-46.jpg"><img src="/FileManager/Articles/mce/2013/5/22/fire-iron-chicken-22-05-2013--08-10-46.jpg" alt="" /></a><br /><strong>វិធីធ្វើ</strong><strong><br />១-</strong> យកពងមាន់ ឬ ពងទា (គោះយកតែ ពងស) ភ្លៅមាន់ ២ភ្លៅ និង ល្ងស ១ពែង ខ្ញី១ដុំតូច<br /> និង ស្រា ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្រេចម៉ដ្ឋ ១/៤ ស្លាបព្រាកាហ្វេ និង អំបិល ១/២ស្លាបព្រាកាហ្វេ<br /> ម្សៅស៊ុប ១/២ស្លាបព្រាកាហ្វេ និង ម្សៅឆា ៣ស្លាបព្រាបាយ។ <br /><strong>២-</strong> ភ្លៅមាន់ ត្រូវភ្លឿយ យកឆ្អឹងចេញ ហើយភ្លៅមាន់នីមួយៗ ត្រូវកាប់ជា ៤ដុំ ខ្ញីត្រូវហាន់<br />ជាបន្ទះស្តើងៗ។ <br /><strong>៣-</strong> ដុំភ្លៅមាន់ ត្រូវចាក់ចូលចាន ដោយលាយជាមួយនឹងខ្ញី ស្រា អំបិល ម្សៅស៊ុប ម្រេចម៉ដ្ឋ<br /> និង ម្សៅឆា ដោយច្របល់ប្រឡាក់អោយចូលជាតិ រួចផ្អាប់ទុកកន្លះម៉ោង ទើបស្រង់ខ្ញីចេញ <br /><strong>៤-</strong> ដុំភ្លៅមាន់ ដែលប្រឡាក់គ្រឿងចូលហើយ ត្រូវផ្តិតនឹងទឹកពងមាន់ ឬទា ស បន្ទាប់មក<br />ត្រូវរោយ ល្ងសពីលើ អោយសព្វសាច់។ <br /><strong>៥-</strong> ចុងក្រោយ ចាក់ខ្លាញ់ ឬប្រេងឆាក្នុងខ្ទះ (បរិមាណគឺត្រូវប៉ាន់ស្មាន ពេលបំពងត្រូវអោយ<br />លិចសាច់) រង់ចាំខ្លាញ់ក្តៅហ៊ុយផ្សែង រួចចាក់ដុំភ្លៅមាន់ ចូលបំពងរហូតទាល់តែ ឆ្អិនឡើង<br />ពណ៌ពងកន្លាត រួចស្រង់ដាក់ចាន ជាការស្រេច៕</p>
<p style="text-align: right;">ដោយ៖ វណ្ណៈ<br />ប្រភព៖ Cooking Cambodian</p>