CamNews

វិធីធ្វើម្ហូប៖ ក្តាមសេះ ស្រវឹងស្រា លាយទឹកឃ្មុំ



<p><strong>គ្រឿងផ្សំ</strong><br />-ក្តាម <br />-ខ្ញី <br />-ម្ទេស <br />-ស្លឹកខ្ទឹម <br />-ស្រា <br />-ទឹកស៊ីអ៊ីវ <br />-ប្រេងល្ង</p> <p><a class="thickbox" title="" href="/FileManager/Commons/2013/5/27/chili-crab-27-05-2013--08-22-06.jpg"><img src="/FileManager/Articles/mce/2013/5/27/chili-crab-27-05-2013--08-22-06.jpg" alt="" /></a><br /><br /><strong>វីធីធ្វើ</strong><br /><strong>១-</strong> ក្តាមសេះ ២ ឬ ៣ ១២០០ក្រាម&nbsp; ខ្ញីម៉ដ្ឋ ៨០ក្រាម&nbsp; ដើមខ្ទឹម ១៦០ក្រាម ម្ទេសទុំ ២ផ្លែ <br /><strong>២-</strong> ទឹកឃ្មុំ ៤ស្លាបព្រាបាយ&nbsp; ទឹកស៊ីអ៊ីវ ២ស្លាបព្រាកន្លះ&nbsp; ស្រា ២ស្លាបព្រាកន្លះ&nbsp; ប្រេងល្ង<br /> ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ <br /><strong>៣-</strong> ក្តាមសេះ បកស្នូក&nbsp; យកស្រកីចេញ និង លាងទឹកឱ្យស្អាត កាត់ជាដុំៗ ដាក់ចំហុយ<br />ឱ្យឆ្អិន ទើបស្រង់។ <br /><strong>៤-</strong> ដាក់ខ្លាញ់ ឬ ប្រេងឆា ៣ស្លាបព្រាបាយ ចូលក្នុងខ្ទះ&nbsp; រួចរង់ចាំខ្ទះក្តៅ ទើបចាក់ខ្ញីម៉ដ្ឋ<br /> ចូលបំពង បន្ទាប់មក ចាក់ក្តាមសេះឆ្អិនស្រាប់ចូលក្នុងខ្ទះ ឆាត្រឡប់ចុះឡើង ១ស្របក់ <br /><strong>៥-</strong> ចាក់ដើមខ្ទឹម (កាត់ជាកង់ៗ) និង គ្រឿងផ្សំរសជាតិ និង ម្ទេសទុំចូល&nbsp;&nbsp; ឆាត្រឡប់ឱ្យ<br />សព្វ&nbsp; ទើបគ្របខ្ទះ&nbsp; ឱ្យជិត&nbsp; រួចរំងាស់ប្រហែល&nbsp; ៥-៦នាទី&nbsp; រហូតទាល់តែចូលជាតិគ្នា រួច<br />ស្រង់ដាក់ចានទទួលទាន ជាការស្រេច៕</p> <p style="text-align: right;">ដោយ៖ វណ្ណៈ<br />ប្រភព៖​ Cooking Cambodian</p>