<p><a class="thickbox" title="" href="/FileManager/Commons/2013/3/14/cambodianporkribsblog-14-03-2013--08-13-17.jpg"><img src="/FileManager/Articles/mce/2013/3/14/cambodianporkribsblog-14-03-2013--08-13-17.jpg" alt="" width="456" height="264" /></a></p>
<p><strong>គ្រឿងផ្សំ</strong><br />-ឆ្អឹងជំនីរជ្រូក ៣០០ក្រាម(៣ខាំ)<br />-ម្នាស់ ១ចំហៀង<br />-ខ្ទឹមស ៥០ក្រាម<br />-ទឹកត្រី ១០មីលីលីត្រ<br />-អំបិល កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ<br />-ស្ករស ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ<br />-ប៊ីចេង ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ<br />-ស្លឹកខ្ទឹម ២មើម <br />-ខ្លាញ់ ៥០ក្រាម<br /><code>-</code>ឆ្អឹងជំនីរជ្រូកត្រូវលាងឱ្យស្អាត កាប់តូចៗល្មម<code><br />-</code>ម្នាស់ត្រូវលាងទឹកឱ្យស្អាតពុះជាពីរ ចិតជាចំណិត<code>ៗ<br />-</code>ស្លឹកខ្ទឹមត្រូវលាងឱ្យស្អាត រួចហាន់ខ្លីល្មម<code><br />-</code>ខ្ទឹមសត្រូវបកសម្បកចេញលាងទឹកឱ្យស្អាត ហើយចិញ្ច្រាំកុំឱ្យម៉ដ្ឋពេក</p>
<p><code><strong>របៀបធ្វើ</strong> <br />ដំបូងត្រូវដាក់ខ្ទះឱ្យក្ដៅ ហើយដាក់ខ្លាញ់ចូលទុកឱ្យក្ដៅ ដាក់ខ្ទឹមសចូលទុកឱ្យក្រហមប្រឿងៗ<br /> បន្ទាប់មកដាក់ឆ្អឹងជំនីរជ្រូកបំពង ឱ្យក្រហមទើប ដាក់ម្នាស់ចូលជាមួយទឹកត្រី ស្ករស ប៊ីចេង<br />អំបិល លៃឱ្យសមល្មម ទុកមួយសន្ទុះ រួចដួសដាក់ចានហើយត្រូវ ដាក់ស្លឹកខ្ទឹមរោយពីលើជាការស្រេច។ </code></p>
<p style="text-align: right;">ដោយ៖ វណ្ណៈ<br />ប្រភព៖ Cambodian Cooking<code><strong></strong><br /></code></p>