CamNews

វិធីធ្វើម្ហូប៖ ត្រសក់ចៀន ញាត់សាច់ជ្រូក



<div class="txtsubtitlelarge" style="margin-top: 0px;"><strong>គ្រឿងផ្សំ</strong> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <br />-ត្រសក់ ២ ផ្លែ <br />-សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ ១៦០ ក្រាម<br /><br /><strong>គ្រឿងផ្សំរសជាតិ</strong></div> <p>-អំបិល ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ <br />-ស្ករស កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ <br />-ម្សៅឆា ២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ <br />-ស្រា ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ <br />-ម្រេចម៉ដ្ឋបន្តិចបន្តួច&nbsp; <br />-ម្សៅស៊ុប កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ</p> <p><a class="thickbox" title="" href="/FileManager/Commons/2013/5/21/iknowgkfoodcucumberhavemeatcenter192011-21-05-2013--08-20-58.jpg"><img src="/FileManager/Articles/mce/2013/5/21/iknowgkfoodcucumberhavemeatcenter192011-21-05-2013--08-20-58.jpg" alt="" width="456" height="194" /></a><br /><strong>វិធីធ្វើ</strong> <br />១- ត្រសក់ត្រូវលាងទឹកឲ្យស្អាត, ចិតសម្បក និងខ្វេះគ្រាប់ចេញរួចហើយ ហាន់ជាកង់ៗ <br />(កម្រាស់មួយថ្នាំដៃ)។ <br />២- សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ ដាក់លាយចូលក្នុងគ្រឿងផ្សំរសជាតិ រួចហើយកូរវឹករហូត ទាល់តែ <br />ស្អិតចូលជាតិតែមួយ។ <br />៣- ចំពោះស្រទាប់ផ្នែកខាងក្នុងនៃរង្វង់មូលកង់ត្រសក់ ត្រូវប៉ាតម្សៅឆា&nbsp; ពីលើរួចហើយ<br /> ទើបញាត់សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំចូល។ <br />៤- ចាក់ខ្លាញ់ ឬ ប្រេងឆាចូលក្នុងខ្ទះ រង់ចាំឲ្យខ្ទះក្តៅហុយផ្សែង ទើបដាក់ត្រសក់ ញាត់<br />សាច់ជ្រូកចូលចៀន និង ប្រែចុះឡើង&nbsp; រហូតទាល់តែឆ្អិនទាំងសងខាង ទើបស្រង់ ដាក់<br />ចានទុកជាការស្រេច៕</p> <p style="text-align: right;">ដោយ៖ វណ្ណៈ<br />ប្រភព៖ Cooking Cambodian</p>