CamNews

វិធីធ្វើម្ហូប៖ ញំាបង្គា ជ្រលក់ទឹករំដេង



<div class="txtsubtitlelarge"><a class="thickbox" title="" href="/FileManager/Commons/2013/3/13/1-13-03-2013--08-32-33.jpg"><img src="/FileManager/Articles/mce/2013/3/13/1-13-03-2013--08-32-33.jpg" alt="" width="456" height="300" /></a><br class="txttitle_clicklarge" /> <strong></strong></div> <div class="txtsubtitlelarge"></div> <div class="txtsubtitlelarge"><strong>គ្រឿង​ផ្សំ</strong> <br />-បង្គា ១៥០ក្រាម <br />-ត្រសក់ ៥០ក្រាម <br />-ស្ពៃក្ដោប​ពណ៌ស ៣០​ក្រាម <br />-ស្ពៃក្ដោប​ពណ៌ស្វាយ ៣០​ក្រាម <br />-ប៉េងប៉ោះ ៥០​ក្រាម <br />-ជី​គ្រប់មុខ ១០ក្រាម <br />-សណ្ដែក​ដីលីង ១​ស្លាបព្រា​បាយ <br />-ទឹកស៊ុប​រំដេង ៨ស្លាប​ព្រាបាយ <br />-រំដេង ៣ចំណិត <br />-ខ្ទឹមស ៥ក្រាម <br />-ខ្ទឹម​ក្រហម ៥ក្រាម <br />-ទឹកត្រី ២​ស្លាបព្រា​បាយ <br />-ទឹកខ្មេះ ១ស្លាបព្រា​បាយកន្លះ</div> <div class="txtsubtitlelarge"></div> <div class="txtsubtitlelarge"><strong>របៀប​រៀបចំ​គ្រឿង​ផ្សំ</strong><br />-បង្គា បក​សម្បក​ចេញលាង​ឱ្យស្អាត ហើយ​យកទៅ​ប្រឡាក់​ជាមួយ​ប្រេងខ្យង ស្ករត្នោត<br /> ម្រេច ហើយ​យកទៅ​អាំង។<br />-ត្រសក់​លាងទឹក​ឱ្យស្អាត ហើយ​ឈូស​ជាសរសៃៗ<br />-ស្ពៃក្ដោប​ស និង​ស្ពៃក្ដោប​ស្វាយ​លាងទឹក​ឱ្យស្អាត ហើយ​ឈូស​ជាសរសៃៗ<br />-ប៉េងប៉ោះ​លាងទឹក​ឱ្យស្អាត ហើយ​កាត់​ជាសរសៃៗ<br />-ជី​គ្រប់មុខ​លាងទឹក​ឱ្យស្អាត ហើយ​បេះយក​តែស្លឹក<br />-រំដេង​ហាន់​ឱ្យល្អិត ហើយ​យកទៅ​បុកឱ្យ​ម៉ដ្ឋ ពូតយក​តែទឹក<br />-ខ្ទឹម​ក្រហម និង​ខ្ទឹមស​លាងទឹក​ឱ្យស្អាត ចិញ្ច្រាំ​ឱ្យម៉ដ្ឋ​ហើយ​យកទៅ​ត្រាំ​ជាមួយ​ទឹកខ្មេះ<br />-មុននឹង​ក្លាយ​ទៅជា&nbsp; ​ទឹកជ្រលក់​រំដេង&nbsp; ជាដំបូង​&nbsp; ត្រូវយក​ទឹករំដេង&nbsp; ​ដាក់លាយ​ជាមួយ​<br />ទឹកខ្មេះ​ដែលត្រាំ​ជាមួយ​ខ្ទឹមលាយ​ ចូល គ្នា ហើយ​ត្រូវដាក់​ទឹកត្រី​ចូល​ជាការ​ស្រេច។<br /><br /><strong>របៀប​ធ្វើ</strong><br />ជាដំបូង​យកបន្លែ​ទាំងអស់​ដែលមាន​ត្រសក់&nbsp; ស្ពៃក្ដោប​ពណ៌ស&nbsp; ស្ពៃក្ដោប​ពណ៌ក្រហម <br />ប៉េងប៉ោះ &nbsp; ជី​គ្រប់មុខ​លាយ​ចូលគ្នា&nbsp;&nbsp; បន្ទាប់មក​ត្រូវដាក់​បង្គាចូល​&nbsp;&nbsp; ស្រូបទឹក​សុះរំដេង <br />ហើយ​ច្របល់​ចូលគ្នា​ឱ្យសព្វ ទើបដាក់​សណ្ដែក​ដីចូល រួចដួស​ដាក់ចាន​ជាការ​ស្រេច។ <strong></strong></div> <div class="txtsubtitlelarge" style="text-align: right;">ដោយ៖ វណ្ណៈ<br />ប្រភព៖ Cambodiain Cooking<strong><br /></strong><strong><br /></strong></div>