<p><strong>គ្រឿងផ្សំ</strong> <br />-សាច់មាន់១ ជំហៀង (ប្រហែល ៦៤០ ក្រាម)<br />-ស្ពៃតៀ ៦៤០ ក្រាម <br />-ទឹកដោះគោឆៅ ២កំប៉ុង <br />-ផ្លែពុទ្រាចិន ៣ផ្លែ <br />-សម្បក ក្រូចសើច ក្រៀម ១បន្ទះ<br />-ខ្ញី ២បន្ទះ<br />-អំបិលសមល្មម (ទៅតាមចំណង់ចំណូលចិត្តសាប ប្រៃ) <br />-ទឹក ៨កែវ</p>
<p><a class="thickbox" title="" href="/FileManager/Commons/2013/5/3/chicken-in-coconut-milk-soup-istock850x565-03-05-2013--08-25-50.jpg"><img src="/FileManager/Articles/mce/2013/5/3/chicken-in-coconut-milk-soup-istock850x565-03-05-2013--08-25-50.jpg" alt="" width="456" height="332" /></a></p>
<p><strong>វិធីធ្វើ</strong> <br />ដំបូង លាងសាច់មាន់ ឱ្យស្អាត កាប់ជា ២កំណាត់ រួចដាក់ស្រុះ ក្នុងទឹកក្ដៅលាយខ្ញី រួចស្រង់<br />ចេញទុក។ បន្ទាប់មក យកស្ពៃតឿ ១ ដើម ពុះជា ២ចម្រៀក រួចយកផ្លែពុទ្រាចិន និង លាង<br />សម្បកក្រូចសើចឱ្យស្អាតទុក។ <br /><br />ចុងក្រោយ ចាក់ទឹកក្នុងឆ្នាំង និង ដាក់សម្បកក្រូចសើច ផ្លែពុទ្រាចិន ស្ងោរឱ្យពុះ ទើបដាច់<br />មាន់ និង ស្ពៃតៀចូល។ រួចស្ងោររំងាស់ រយៈពេល ១ម៉ោង ដោយប្រើភ្លើងល្មមៗ ហើយចាក់<br />ទឹកដោះ គោឆៅ និង បង់អំបិលចូល ស្ងោររងាស់ទាល់តែ ពុះទើបដួស ដាក់ចានជាការស្រេច៕</p>
<p style="text-align: right;">ដោយ៖ វណ្ណៈ<br />ប្រភព៖ Cooking Cambodian</p>