CamNews

វិធីធ្វើម្ហូប៖ សម្លរម្ជូរគ្រឿងសាច់គោ



<p><a class="thickbox" title="" href="/FileManager/Commons/2013/3/11/somlorktis-11-03-2013--09-26-21.jpg"><img src="/FileManager/Articles/mce/2013/3/11/somlorktis-11-03-2013--09-26-21.jpg" alt="" width="456" height="375" /></a></p> <p><strong>គ្រឿងផ្សំ</strong>៖<br /> -សាច់គោ&nbsp;(សាច់​កំភួន&nbsp;សាច់​ស្លម្ជូរគ្រឿង&nbsp;មិនបាច់​យក​សាច់​ផុយទេ)<br /> -ត្រកួន&nbsp;</p> <p><br /> <strong>របៀបធ្វើ៖</strong><br /> -ហាន់​សាច់គោជា​បន្ទះតូចៗ<br /> -បុកឫកិន&nbsp;គល់ស្លឹកគ្រៃហាន់ ជាមួយស្លឹកក្រូចសើច&nbsp;រមៀត រំដេង ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម​ សណ្តែកដីលីង។<br /> -ចិញ្ច្រាំប្រហុក&nbsp;(បើប្រើកាពិឫប្រហុកសាច់មិនបាច់ចិញ្ច្រាំទេ)<br /> -ដាក់គល់ស្លឹកគ្រៃបុក និង ប្រហុកចិញ្ច្រាំចូល&nbsp;លឺងច្របល់ចូលគ្នា&nbsp;រួច​​​ដាក់សាច់គោច្របល់ចូល​គ្នា។&nbsp;<br /> -ដាក់ម្ជូរ​សណ្តាន់&nbsp;ឫ&nbsp;អំពិលទុំ&nbsp;រួច​ដាក់ទឹកត្រី អំបិល&nbsp;ស្ករបិតគំរប់ឆ្នាំងទុកអោយពុះបន្តិច។&nbsp;<br /> -ថែមទឹករំងាស់ មួយស្របក់ អោយសាច់គោផុយ​ រួច​ភ្លក់រសជាតិប្រៃ ឬ ផ្អែម ជា​​ការ​ស្រេច។<br /> -ត្រកួន​ត្រូវកាត់​ខ្លីៗ&nbsp; ចាំ​ពេល​រៀប​ញ៉ាំ​ ចាំ​ដាក់​ចូល​ ទើប​នៅ​ពណ៌​បៃតង​ស្រស់ ហើយមាន​រស<br />ជាតិឆ្ងាញ់&nbsp;មិនរលួយពេក។</p> <p style="text-align: right;">ដោយ៖ វណ្ណៈ<br />ប្រភព៖ Cambodian Cooking </p>