<p>ថ្មីៗនេះ ក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ដ្របានធ្វើការពិសោធប្ដូរហ្សែនលើដើម Camelina ដើម្បីចម្រាញ់យក ជាតិខ្លាញ់ត្រីដែលមានប្រយោជន៍ដល់សុខភាពបេះដូង។ វិធីនេះ អាចជួយកាត់បន្ថយការតាម ចាប់ត្រីនៅមហាសមុទ្រ ដើម្បីយកខ្លាញ់ Omega-3 ។</p>
<p style="text-align: center;"><a class="thickbox" title="" href="/FileManager/Commons/2014/2/8/df-08-02-2014--15-20-26.jpg"><img src="/FileManager/Articles/mce/2014/2/8/df-08-02-2014--15-20-26.jpg" alt="" width="451" height="299" /></a><br />រុក្ខជាតិ Camelina ត្រូវបានចម្រាញ់ជាប្រេង ដែលអាចផលិតជា Omega 3</p>
<p><br />យើងបានដឹងហើយថា សាច់ត្រី mackerel និងត្រី salmon ឬមួយថ្លើមត្រី codfish គឺជាប្រភពដែល <br />សម្បូរ ដោយអាស៊ីតខ្លាញ់ Omega-3 ក្នុងនោះ សំខាន់បំផុតគឺ អាស៊ីត eicosapentaenoic (EPA) ដែលជួយឱ្យបេះដូងមានសុខភាពល្អ រួមនិងអាស៊ីត docosahexaenoic acid (DHA) ដែលជួយ<br />ដោះ ស្រាយបញ្ហាទាក់ទិននឹងចក្ខុវិញ្ញាណ និងប្រាជ្ញាស្មារតី។</p>
<p>ប៉ុន្ដែ ដោយសារយល់ឃើញថា ចំនួនត្រីដែលអាចចាប់យកមកចម្រាញ់ជាប្រេង Omega 3 មិន មែនមិនមានដែនកំណត់នោះទេ ដូច្នេះ អ្នកស្រាវជ្រាវ Johnathan Napier និងសហការី នៅមន្ទីរ<br />ពិសោធ Rothamsted ក្នុងតំបន់ Harpenden (អង់គ្លេស) បានរកឃើញវិធីផ្គត់ផ្គង់ប្រភព EPA និង<br /> DHA ដែលមិនចេះអស់ ពីរុក្ខជាតិ Camelina ។<br /><br />ក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ដ្រនេះ បានពិសោធទៅលើហ្សែនរបស់ សារាយ ដើម្បីផលិតអាស៊ីតខ្លាញ់ ហើយបញ្ចូលទៅក្នុងហ្សែនរបស់ដើម Camelina ជាប្រភេទដំណាំដែលមានគ្រាប់សម្បូរដោយ<br />អាស៊ីត alpha-linolenic (ALA) ជាអាស៊ីតដែលមាននៅក្នុង Omega 3 ។ បន្ទាប់ពីបានប្ដូរហ្សែន គ្រាប់រុក្ខជាតិនេះនឹងផ្តល់ប្រេងដែលមានផ្ទុក EPA ប្រហែល ១២% និង DHA ១៤% (ប្រហាក់<br />ប្រហែល នឹងខ្លាញ់ត្រី)។<br /><br />អ្នកស្រាវជ្រាវ Johnathan Napier ថ្លែងថា ប្រសិនអ្វីៗដំណើរការល្អ ប្រេងរុក្ខជាតិនេះ អាចនឹង ផ្គត់ផ្គង់ដល់ទីផ្សារក្នុងរយៈពេល ១០ឆ្នាំ។ ក្រោយមក យើងអាចប្រើប្រាស់ប្រេងរុក្ខជាតិនេះ <br />ដើម្បីជំនួសខ្លាញ់ត្រី ដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងគ្រាប់ថ្នាំ ឬធ្វើជាអាហារសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹម។</p>
<p style="text-align: center;"><a class="thickbox" title="" href="/FileManager/Commons/2014/2/8/healthy-omega-3-supplement-flax-fish-oil-alternative-omega-maiden-camelina-oil-08-02-2014--15-35-38.jpg"><img src="/FileManager/Articles/mce/2014/2/8/healthy-omega-3-supplement-flax-fish-oil-alternative-omega-maiden-camelina-oil-08-02-2014--15-35-38.jpg" alt="" width="438" height="372" /></a></p>
<p><br />អ្នកជំនាញការ Johnathan Napier បន្ថែមថា ៖ “យើងពិបាកនឹងប្រើប្រាស់ប្រេងរុក្ខជាតិនេះ ដើម្បីជំនួសឱ្យប្រេងដែលបានចម្រាញ់ពីត្រី ១លានតោនជារៀងរាល់ឆ្នាំ ប៉ុន្ដែក៏អាចផ្គង់ផ្គង់បាន<br /> ១០% ដើម្បីកាត់បន្ថយការចាប់ត្រីនៅសមុទ្រ”។</p>
<p> </p>
<p><strong>អត្ថបទសំខាន់ៗ ៖</strong></p>
<p><span style="color: #3366ff;"><a href="/News/Detail/20751/using-smartphone-in-the-late-night-affect-your-sleep"><span style="color: #3366ff;">ប្រើទូរស័ព្ទនៅពេលយប់ ប៉ះពាល់ដល់ គុណភាពការងារ</span></a></span></p>
<p><span style="color: #3366ff;"><a href="/Contents/Edit/%20http:/camnews.com.kh/News/Detail/63895/what-to-do-when-you-are-bored"><span style="color: #3366ff;">ពេលធុញទ្រាន់ គួរតែធ្វើអ្វីខ្លះ?</span></a></span></p>
<p><span style="color: #3366ff;"><a href="/Contents/Edit/%20http:/camnews.com.kh/News/Detail/61857/how-to-make-new-friends"><span style="color: #3366ff;">ចង់រាប់អានមិត្តថ្មី ត្រូវធ្វើបែបណា?</span></a></span><br /><br /><br /></p>
<p style="text-align: right;"><br /><br />ប្រែសម្រួលដោយ ៖ តារា<br />ប្រភព ៖ KH<br /><br /></p>