<p><strong>គ្រឿងផ្សំ</strong><strong></strong> <br />-ត្រី អណ្តែង<br />-ស្លឹកខ្ទឹម <br />-ស្លឹកក្រូចសើច <br />-ជីអង្កាម <br />-ក្រូចឆ្មារ <br />-ទឹកត្រី <br />-រំដេង <br />-ខ្ទឹមក្រហម <br />-អង្ករលីង <strong><br /><a class="thickbox" title="" href="/FileManager/Commons/2013/5/11/khmer-fish-food-11-05-2013--08-28-59.jpg"><img src="/FileManager/Articles/mce/2013/5/11/khmer-fish-food-11-05-2013--08-28-59.jpg" alt="" width="500" height="332" /></a><br />វិធីធ្វើ</strong><strong></strong><br /><strong>១-</strong> ត្រីអណ្តែង១ក្បាល ៣០០ក្រាម ដើមខ្ទឹមហាន៉ទទឹងស្តើងៗ ២ដើម ខ្ទឹមក្រហមហាន់<br />ទទឹងស្តើងៗ ១ស្លាបព្រាបាយ រំដេងហាន់ល្អិត ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ ស្លឹកជីអង្កាម ១/២ចាន<br />ចង្កឹះ ស្លឹកក្រូចសើច ហាន់ល្អិត ២ស្លាបព្រាកាហ្វេ អង្ករលីងបុកអោយល្អិត ២ស្លាបព្រា<br />បាយ ម្ទេសម៉ដ្ឋ ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ ទឹកត្រី ២ស្លាបព្រាបាយ ទឹកក្រូចឆ្មារ ៣ស្លាបព្រាបាយ។<br /><strong><br />២-</strong> កោសរំអិលត្រី រួចវះពោះ លាងអោយស្អាត យកទៅអាំង អោយឆ្អិនល្មម ហើយបេះ<br />យកឆ្អឹង ចេញ ចញ្រ្ចាំង តិចៗ។<br /><strong>៣-</strong> ប្រឡាក់សាច់ត្រីនេះ ជាមួយ អង្ករលីង ម្ទេសម៉ដ្ឋ រំដេង ដើមខ្ទឹម និង ស្លឹកក្រូចសើច។<br /><br /><strong>៤-</strong> ថែមទឹកត្រី ទឹកក្រូចឆ្មារ ហើយរោយស្លឹកជីអង្កាម ភ្លក្សអោយល្មមតាមត្រូវការ ទទួល<br />ទានជាមួយនឹងអន្ទក់ខ្ចី ដូចជាស្ពៃក្តោប សណ្តែកកួរ និងស្លឹកជីនាងវង៕</p>
<p style="text-align: right;">ដោយ៖ វណ្ណៈ<br />ប្រភព៖ Cooking Cambodian</p>