CamNews

វិធីធ្វើម្ហូប៖ សម្ល ម្ជូរខ្ទិះ សាច់គោ



<p><strong>គ្រឿងផ្សំ</strong><br />-សាច់គោ<br />-ម្នាស់<br />-សណ្តែកកួរ<br />-គល់ស្លឹកគ្រៃហាន់ <br />-ស្លឹកក្រូចសើច <br />-រមៀតរំដេង<br />-ខ្ទឹមស <br />-ខ្ទឹមក្រហម<br />-ម្ជូរសណ្តាន់ ឫ អំពិលទុំ<br />-សណ្តែកដីលីង<br />-ម្ទេសឆ្អើរ<br />-គ្រឿងការី<br />-ខ្ទិះដូង<br />-ប្រហុក ឫ<span>​</span> កាពិ<br />-ស្ករស <br />-អំបិល <br />-ទឹកត្រី</p> <p><a class="thickbox" title="" href="/FileManager/Commons/2013/4/22/csoup-1-22-04-2013--08-27-44.jpg"><img src="/FileManager/Articles/mce/2013/4/22/csoup-1-22-04-2013--08-27-44.jpg" alt="" width="456" height="253" /></a></p> <p><strong>របៀបធ្វើ</strong><br />ដំបូង ហាន់<span>​</span>សាច់គោ ជា<span>​</span>បន្ទះតូចៗ&nbsp; កាត់ម្នាស់ជា<span>​</span>ដុំតូចៗ និង កាត់សណ្តែកកួរ <span>​</span>ខ្លីៗ។​ រួច ម្ទេស<br />ឆ្អើរ&nbsp; យកសរសៃ&nbsp;&nbsp; យកគ្រាប់ចេញ&nbsp;&nbsp; រួចត្រាំទឹកឱ្យរីក&nbsp; ចិញ្ច្រាំលាយស្ករ (ដើម្បីកុំឱ្យហឹរពេក) ឱ្យ<br />ម៉ត់។ បន្ទាប់មក បុកឫកិន គល់ស្លឹកគ្រៃហាន់ ជាមួយស្លឹកក្រូចសើច&nbsp; រមៀតរំដេង&nbsp; ខ្ទឹមស ខ្ទឹម<br />ក្រហម<span>​</span> សណ្តែកដីលីង រួចដាក់បុក<span>​</span>ច្របល់ ជាមួយម្ទេសឆ្អើរ<span>​</span>ចិញ្ច្រាំ និង គ្រឿងការី។</p> <p>រួចចិញ្ច្រាំប្រហុក &nbsp; (បើប្រើកាពិ ឬ ប្រហុកសាច់ មិនបាច់ចិញ្ច្រាំទេ)។ ចាក់ខ្ទិះដូង បន្តិចចូលក្នុង<br />ឆ្នាំង រួចដាក់គល់ស្លឹកគ្រៃបុក និងប្រហុកចិញ្ច្រាំចូល លឺងច្របល់ចូលគ្នា <span>​</span>រួចដាក់សាច់គោចូល<br /><span>​</span>គ្នា។</p> <p>ចុងក្រោយ ដាក់ម្ជូរសណ្តាន់ ឫ អំពិលទុំ រួចដាក់ទឹកត្រី អំបិល ស្ករ&nbsp; បិតគំរប់ឆ្នាំង&nbsp;&nbsp; ទុកឱ្យពុះ។<br /> ថែមខ្ទិះដូង&nbsp; រួ<span>​</span>ចរំងាស់&nbsp; រួចដាក់ម្នាស់ និង&nbsp; <span>​​</span>សណ្តែកកួរ<span>​</span>ចូល ទុកឱ្យទឹកពុះ ម្តងទៀត រួចភ្លក្សរស<br />ជាតិ ជា<span>​​</span>ការ<span>​</span>ស្រេច៕</p> <p style="text-align: right;">ដោយ៖ វណ្ណៈ<br />ប្រភព៖ Cooking Cambodian</p>