ជីវិត និងការងារ
វិធីធ្វើម្ហូប៖ គួង សាច់បង្គា
គ្រឿងផ្សំ
-បង្គាស្រស់
-បង្គាក្រៀម
-សាលាដ
-ត្រសក់
-នំបញ្ចុក
-ដើមគូឆាយ
-សណ្ដែកបណ្ដុះ
-ជីរ
-សំបកបាញ់ត្រាង
-ម្ទេស
-សណ្ដែកដីលីង
គ្រឿងផ្សំរសជាតិ
-ទឹកត្រី
-ស្ករស
-ប៊ីចេង
-ក្រូចឆ្មារ
វិធីធ្វើ
ដំបូង យកបង្គាទៅ ចំហុយរយៈពេល ៣ ទៅ ៥នាទី កុំឱ្យឆ្អិនពេក រួចរៀបចំបន្លែត្រសក់
សាលាដ សណ្ដែកបណ្ដុះ ដើមគូឆាយ និង ជីរ ឱ្យបានរៀបរយល្អ មុនពេលយកទៅរុំ។
យក សំបកបាញ់ត្រាង ទៅត្រាំទឹក រួចស្រង់ឡើងវិញភ្លាម យកទៅដាក់លើជ្រញ់ ឬផ្ទៃ
រាបស្មើ។
បន្ទាប់មក យកសាលាដ ដាក់លើស្រទាប់បាញ់ត្រាង ដាក់នំបញ្ចុក បន្លែគ្រប់មុខ និង
រោយបង្គាក្រៀម មុននឹងដាក់បង្គាស្រស់ ហើយរុំខ្ចប់ ជាមួយបាញ់ត្រាង ជាការស្រេច៕
ដោយ៖ វណ្ណៈ
ប្រភព៖ Cooking Cambodian
Tags:
Lifestyle, khmer food
- ទស្សនាវីដេអូតួនាទី នៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ របស់មនុស្ស (Video Inside) (31/10/2013 12:08:00)
- ទឹកចិត្តបងប្រុស ពេលកំព្រាឪពុកម្តាយ ពិតជាកម្សត់ខ្លាំងណាស់ (Video Inside) (29/10/2013 18:13:00)
- ចំណុចដែលអ្នក គួរពិចារណាមុនពេល សម្រេចចិត្តយកកូន (29/10/2013 11:13:00)
- ការទទួលទានសណ្តែកសៀង អាចប្រឈមមុខនឹងគ្រោះថ្នាក់ នៃជំងឺមហារីសុដន់ (01/10/2013 15:01:00)
- តើនំអន្សម និង នំគម កើតចេញ មកពីជំនឿអ្វី? (28/09/2013 12:04:00)
- ផ្លែស្វាយ ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន ចំពោះសុខភាព (22/09/2013 08:56:00)
- សំឡេងថ្ងូររបស់ដៃគូ ក្នុងពេលរួមភេទ ជួយបង្កើនថាមពលសិច ឲ្យកាន់តែខ្លាំងក្លា (20/09/2013 18:21:00)
- វិធីងាយៗ ព្យាបាលជំងឺភ្លេចភ្លាំង និង ជំរុញឱ្យ ខួរក្បាលមានសុខភាពល្អ (20/09/2013 09:24:09)
- វិធីធម្មជាតិ ជួយឱ្យស្បែកស ភ្លឺរលោង តឹងណែន រយៈពេលខ្លី (19/09/2013 09:37:00)
- វិធី ព្យាបាលស្បែកក្បាលរមាស់ និង មានអង្គែ ដោយធម្មជាតិ (18/09/2013 15:19:00)
ជីវិត និងការងារ ដែលមើលច្រើន
