ជីវិត និងការងារ
វិធីធ្វើម្ហូប៖ ខមុំា ពោះតាន់
គ្រឿងផ្សំ
-ម៉ាំត្រី
- សាច់ជ្រូកលាយខ្លាញ់
-ពោះតាន់ជ្រូក
- ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម
-ប្រេងឆា
- ម្សៅស៊ុប
-ត្រប់ស្រួយ
- ស្ពៃក្ដោប
-ត្រសក់
- ពពាយ
-ត្រប់វែងដុត
- ម្ទេសប្លោកខ្ចី
វិធីធ្វើ
មុនដំបូង ត្រូវយកសាច់ជ្រូក លាយខ្លាញ់ ទៅលាងឱ្យស្អាត ហើយចិញ្ច្រាំឱ្យហ្មត់ ហើយ
ទុកមួយដុំសិន។ ចំណែក ឯពោះតាន់ជ្រូកវិញ ត្រូវយកទៅ ស្ងោរឱ្យឆ្អិនល្មម។ បន្ទាប់
មក យកម៉ាំ មកចិញ្ច្រាំឱ្យហ្មត់ ហើយយកខ្ទះ ដាក់ខ្លាញ់ឱ្យក្ដៅ ទើបដាក់ខ្ទឹមស ខ្ទឹម
ក្រហមចូល លីងវា ឱ្យឈ្ងុយ ទើបដាក់សាច់ជ្រូក និង ម៉ាំ ដែលបានចិញ្ច្រាំទុកនោះចូល
ឆាឱ្យសព្វចូលគ្នា ដាក់ម្សៅស៊ុប បន្ដិច ស្ករបន្ដិច ភ្លក់មើល ឱ្យល្មមជាការស្រេច។
ដោយ៖ វណ្ណៈ
ប្រភព៖ Cambodian Cooking
Tags:
Lifestyle, khmer food
- ទស្សនាវីដេអូតួនាទី នៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ របស់មនុស្ស (Video Inside) (31/10/2013 12:08:00)
- ទឹកចិត្តបងប្រុស ពេលកំព្រាឪពុកម្តាយ ពិតជាកម្សត់ខ្លាំងណាស់ (Video Inside) (29/10/2013 18:13:00)
- ចំណុចដែលអ្នក គួរពិចារណាមុនពេល សម្រេចចិត្តយកកូន (29/10/2013 11:13:00)
- ការទទួលទានសណ្តែកសៀង អាចប្រឈមមុខនឹងគ្រោះថ្នាក់ នៃជំងឺមហារីសុដន់ (01/10/2013 15:01:00)
- តើនំអន្សម និង នំគម កើតចេញ មកពីជំនឿអ្វី? (28/09/2013 12:04:00)
- ផ្លែស្វាយ ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន ចំពោះសុខភាព (22/09/2013 08:56:00)
- សំឡេងថ្ងូររបស់ដៃគូ ក្នុងពេលរួមភេទ ជួយបង្កើនថាមពលសិច ឲ្យកាន់តែខ្លាំងក្លា (20/09/2013 18:21:00)
- វិធីងាយៗ ព្យាបាលជំងឺភ្លេចភ្លាំង និង ជំរុញឱ្យ ខួរក្បាលមានសុខភាពល្អ (20/09/2013 09:24:09)
- វិធីធម្មជាតិ ជួយឱ្យស្បែកស ភ្លឺរលោង តឹងណែន រយៈពេលខ្លី (19/09/2013 09:37:00)
- វិធី ព្យាបាលស្បែកក្បាលរមាស់ និង មានអង្គែ ដោយធម្មជាតិ (18/09/2013 15:19:00)
ជីវិត និងការងារ ដែលមើលច្រើន
