ជីវិត និងការងារ
វិធីធ្វើម្ហូប៖ ស៊ុបមាន់ សាច់ដូង
គ្រឿងផ្សំ
-មាន់ ១ក្បាល
-ដូង ទុំ ១
-ការ៉ុត
-ទឹក ២ចាន គោម
គ្រឿងផ្សំរសជាតិ
-អំបិល ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ
-ដុំស៊ុបខ្នរ ១ដុំ ។
វិធីធ្វើ
ដំបូង យកមាន់ លាងឱ្យស្អាត ដាក់ស្រុះ ក្នុងទឹកក្ដៅ កោសសម្បកការ៉ុតចេញ លាងទឹក
ឱ្យស្អាត កាត់ជាដុំធំៗ និង យកសាច់ដូងទុំ ហាន់ជាបន្ទះធំៗ ទុក។
បន្ទាប់មក ដាំទឹកឱ្យពុះ រួចដាក់គ្រឿងផ្សំចូលទាំងអស់ ហើយស្ងោររំងាស់ទាល់តែ ពុះ
ទើបបន្ថយភ្លើង និង ស្ងោររំងាស់បន្ថែមរយៈពេល ៣ ម៉ោង ទើបចាក់គ្រឿងផ្សំ រសជាតិ
ចូល ជាការស្រេច៕
ដោយ៖ វណ្ណៈ
ប្រភព៖ Cooking Cambodian
Tags:
Lifestyle, khmer food
- ទស្សនាវីដេអូតួនាទី នៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ របស់មនុស្ស (Video Inside) (31/10/2013 12:08:00)
- ទឹកចិត្តបងប្រុស ពេលកំព្រាឪពុកម្តាយ ពិតជាកម្សត់ខ្លាំងណាស់ (Video Inside) (29/10/2013 18:13:00)
- ចំណុចដែលអ្នក គួរពិចារណាមុនពេល សម្រេចចិត្តយកកូន (29/10/2013 11:13:00)
- ការទទួលទានសណ្តែកសៀង អាចប្រឈមមុខនឹងគ្រោះថ្នាក់ នៃជំងឺមហារីសុដន់ (01/10/2013 15:01:00)
- តើនំអន្សម និង នំគម កើតចេញ មកពីជំនឿអ្វី? (28/09/2013 12:04:00)
- ផ្លែស្វាយ ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន ចំពោះសុខភាព (22/09/2013 08:56:00)
- សំឡេងថ្ងូររបស់ដៃគូ ក្នុងពេលរួមភេទ ជួយបង្កើនថាមពលសិច ឲ្យកាន់តែខ្លាំងក្លា (20/09/2013 18:21:00)
- វិធីងាយៗ ព្យាបាលជំងឺភ្លេចភ្លាំង និង ជំរុញឱ្យ ខួរក្បាលមានសុខភាពល្អ (20/09/2013 09:24:09)
- វិធីធម្មជាតិ ជួយឱ្យស្បែកស ភ្លឺរលោង តឹងណែន រយៈពេលខ្លី (19/09/2013 09:37:00)
- វិធី ព្យាបាលស្បែកក្បាលរមាស់ និង មានអង្គែ ដោយធម្មជាតិ (18/09/2013 15:19:00)
ជីវិត និងការងារ ដែលមើលច្រើន
