ជីវិត និងការងារ
វិធីធ្វើម្ហូប៖ ពងទា ចៀនត្រីប្រមា
គ្រឿងផ្សំ
-សាច់ជ្រូក
-ត្រីប្រមា
-ពងទា ២គ្រាប់
-ប្រេងឆា
-ស្លឹកខ្ទឹម
-ត្រសក់
-ប៉េងប៉ោះ
-សណ្តែកគួរ
-ស្ពៃក្តោប
គ្រឿងផ្សំរសជាតិ
-ប៊ីចេង ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ
-ស្ករស ៣ស្លាបព្រាកាហ្វេ
-ម្រេច ១ចុងស្លាបព្រាកាហ្វេ
របៀបរៀបចំបន្លែ
-ត្រសក់លាងទឹក រួចហាន់បញ្ឆិតជាបន្ទះល្មម
-សណ្តែកកួរលាងទឹក រួចហាន់ជាកំណាត់ៗប្រវែង១០សង់ទីម៉ែត្រ
-ស្ពៃក្តោប និងប៉េងប៉ោះលាងទឹកឱ្យស្អាត រួចហាន់ជាដុំៗ
វិធីធ្វើ
ដំបូង យកសាច់ជ្រូកលាងទឹកឱ្យស្អាតចិញ្រ្ចាំឱ្យម៉ត់ រួចយកត្រីប្រមាលាងទឹកស្អាត ហើយ
យកស្បែកត្រីចេញ ទុកតែសាច់មកចិញ្ច្រាំឱ្យម៉ត់ ជាមួយសាច់ជ្រូក។ បន្ទាប់មក គោះពង
ទា ដាក់សាច់ជ្រូក ត្រី និង ដាក់ស្លឹកខ្ទឹម រួចដាក់គ្រឿងផ្សំរសជាតិ ទើបកូរឱ្យសព្វ រួចចៀន
ជាការស្រេច៕
ដោយ៖ វណ្ណៈ
ប្រភព៖ Cooking Cambodian
Tags:
Lifestyle, khmer food
- ទស្សនាវីដេអូតួនាទី នៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ របស់មនុស្ស (Video Inside) (31/10/2013 12:08:00)
- ទឹកចិត្តបងប្រុស ពេលកំព្រាឪពុកម្តាយ ពិតជាកម្សត់ខ្លាំងណាស់ (Video Inside) (29/10/2013 18:13:00)
- ចំណុចដែលអ្នក គួរពិចារណាមុនពេល សម្រេចចិត្តយកកូន (29/10/2013 11:13:00)
- ការទទួលទានសណ្តែកសៀង អាចប្រឈមមុខនឹងគ្រោះថ្នាក់ នៃជំងឺមហារីសុដន់ (01/10/2013 15:01:00)
- តើនំអន្សម និង នំគម កើតចេញ មកពីជំនឿអ្វី? (28/09/2013 12:04:00)
- ផ្លែស្វាយ ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន ចំពោះសុខភាព (22/09/2013 08:56:00)
- សំឡេងថ្ងូររបស់ដៃគូ ក្នុងពេលរួមភេទ ជួយបង្កើនថាមពលសិច ឲ្យកាន់តែខ្លាំងក្លា (20/09/2013 18:21:00)
- វិធីងាយៗ ព្យាបាលជំងឺភ្លេចភ្លាំង និង ជំរុញឱ្យ ខួរក្បាលមានសុខភាពល្អ (20/09/2013 09:24:09)
- វិធីធម្មជាតិ ជួយឱ្យស្បែកស ភ្លឺរលោង តឹងណែន រយៈពេលខ្លី (19/09/2013 09:37:00)
- វិធី ព្យាបាលស្បែកក្បាលរមាស់ និង មានអង្គែ ដោយធម្មជាតិ (18/09/2013 15:19:00)
ជីវិត និងការងារ ដែលមើលច្រើន
